29 octobre 2015

Tarte au chou rouge et lardons

Gourmandes, Gourmands,   Aujourd'hui une recette peu commune, mais simple, savoureuse et de saison !   J'ai découvert cette recette sur le livre " Je compose mes assiettes complètes" de Amandine Geers & Olivier Degorce.   J'étais sceptique, et finalement j'ai adoré ! Allez hop, en piste !   ***   Pour environ 6 gourmands   1 pâte à tarte feuilletée (pour moi ce sera brisée) 200g de lardons 1/2 chou rouge 2 gros oignons 2 oeufs 20cl de crème de soja ou de riz sel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 09:11 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

07 octobre 2015

Tarte facile à la rhubarbe

  Gourmandes, Gourmands,   Aujourd'hui une recette toute simple, rapide, et ultra gourmande .   Je dois vous avouer que c'est la toute première fois que je mange de la rhubarbe (si si à 35 ans tout est encore possible!) et malgré l'appréhension j'ai adoré cette recette que j'ai trouvé sur Marmiton  et que j'ai adapté à mon goût !   *** Pour 6 à 8 gourmands:   une pâte brisée 2 oeufs 500g de rhubarbe 120g de sucre complet 200ml de crème de soja (ou crème... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 22:38 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
01 avril 2014

Tartelettes kiwi / coco-vanille

Bonjour à tous !!     Aujourd'hui une recette de base un peu transformée pour lui apporter un peu d'exotisme. En effet, j'ai choisi de faire des petites tartelettes au kiwi, (jusque là rien d'exceptionnel) sauf que j'ai fait ma crème pâtissière avec du lait de coco et une pointe de vanille. Ca apporte un petit goût bien agréable, et les saveurs se marient très bien. C'est facile,  c'est frais, et ça fait son petit effet à tous les coups !   En piste !   &&&   Pour 4... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 08:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
16 septembre 2013

Tarte tatin de tomates au jambon cru

    Tarte tatin de tomates au jambon cru    Bonjour à tous ! Aujourd'hui une recette ultra simple, rapide, et peu coûteuse,bref idéale pour beaucoup de mamans comme moi quand on ne sait pas quoi faire et qu'on entend " qu'est-ce qu'on maaaange " !C'est aussi la recette idéale pour vous chers messieurs,à qui cela évitera de faire pour la énième fois des pâtes au beurre quand madame n'est pas là ! Allez hop en piste ! ****** POUR 6 PERSONNES 6 tranches fines de jambon cru1 kg de tomates3 tiges... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 21:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,