25 août 2015

Boulettes poulet / parmesan et leur sauce légère

Gourmandes, Gourmands,   On reprend le chemin de la cuisine avec une recette ultra simple, légère et gourmande : rien que ça !!   Allez zou en piste !     Pour 4 gourmands :   Pour les boulettes : 400g de blancs ou d'escalopes de poulet 100g de parmesan 1 oeuf 2 gousses d'aïl poivre, sel, thym (selon votre goût pour la quantité)   Pour la sauce : environ 4 c.à.s de fromage blanc 0% de la ciboulette le jus d'un citron sel, poivre   ***   Les boulettes : Cuire le... [Lire la suite]
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28 juin 2015

Hachis de boeuf aux courgettes

Gourmandes, Gourmands,   En ce joli dimanche d'été je vous propose encore une recette toute légère et facile à préparer. Vous pourrez même la cuire à l'avance, et la réchauffer au moment de passer à table.   En cuisine !     ***   Pour 6 gourmands 750g de boeuf haché 5% de MG 75g de parmesan 6 courgettes 2 oignons 1 oeuf 1 filet  d'huile d'olive sel, poivre   ***   Laver et sécher les courgettes Les couper en lamelles fines dans la longeur (pas trop fines je me... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 12:13 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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