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LA GOURMANDISE EST UN JOLI DEFAUT ...
lard
8 janvier 2014

"Bisteu" ( ou pâté de pommes de terre )

"Bisteu" ( ou pâté de pommes de terre )
Bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose une recette qui nous vient de la Picardie : la "bisteu" ou pâté de pommes de terre. C'est un genre de tourte, garnie de pommes de terre , d'oignons et de lard fumé. Une recette familiale, simple et économique,...
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