28 juin 2015
Hachis de boeuf aux courgettes
Gourmandes, Gourmands,
En ce joli dimanche d'été je vous propose encore une recette toute légère et facile à préparer.
Vous pourrez même la cuire à l'avance,
et la réchauffer au moment de passer à table.
En cuisine !
***
Pour 6 gourmands
750g de boeuf haché 5% de MG
75g de parmesan
6 courgettes
2 oignons
1 oeuf
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre
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Laver et sécher les courgettes
Les couper en lamelles fines dans la longeur
(pas trop fines je me... [Lire la suite]18 mai 2015
Tian de légumes de chez Nath
Gourmandes, Gourmands,
Aujourd'hui une recette que j'adoooooore !
Je suis tombée dessus en allant sur le super blog de Nath : ici ,
et j'ai craqué instantanément.
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette typique de ma nouvelle région,
et c'est chose faite !
Un vrai régal, des légumes de saison et un plat tout en légèreté pour l'été qui arrive.
A vos casseroles !
Pour environ 4 gourmands :
1 courgette
1 aubergine
3 tomates
2 oignons
2 gousses... [Lire la suite]