08 décembre 2015

Cocotte basquaise {vitalfood#5}

Gourmandes, Gourmands,   Aujourd'hui une recette salée, tirée du VitalFood n°5 : la cocotte basquaise. (source internet)   C'est un comme le poulet basquaise, mais en version cocotte mijotée pour l'hiver ! Hmmmm, un régal !   EN CUISINE !!   *** Pour 4 à 6 gourmands 1 poulet en morceaux 1 oignon 2 gousses d'aïl 4 poivrons rouges(multicolores pour moi) 4 tomates(fraîches ou pelées en boîte) 1 verre de vin blanc sec 2 carottes 2 c.à.s d'huile d'olive laurier, thym sesl, poivre une poignée... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 08:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,