17 septembre 2015

Opération cupcakes : terminée !

      gourmandes,gourmands,   Allelujah j'ai enfin terminé la grille de cupcakes que j'avais commencé l'hiver dernier ! oui je sais je suis leeeeente, tres lente !   Ceci dit elle est tellement mignonne çette grille que j'ai adoré prendre mon temps !     Il ne me reste plus qu'à la finitionner, et là j'ai déjà ma petite idée...     A bientot pour le résultat ! lili
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11 septembre 2015

Tuto cuisine : comment réaliser une crêpe à la mode Bretonne !

Gourmandes, Gourmands,   Il y a quelques temps j'ai publié sur FB une photo de crêpe salée façon crêpe bretonne, et une amie m'a demandée de détailler ma méthode sur le blog.   Eh bien je m'exécute !   ***   Pour 4 gourmands il vous faudra : 4 galettes de sarrasin 4 tranches de (bon) jambon sans couenne 4 oeufs un peu de beurre salé de l'emmental râpé du sel, du poivre,   ***     Au préalable couper les tranches de jambon en 4 lanières Faire chauffer une noix de beurre... [Lire la suite]
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25 août 2015

Boulettes poulet / parmesan et leur sauce légère

Gourmandes, Gourmands,   On reprend le chemin de la cuisine avec une recette ultra simple, légère et gourmande : rien que ça !!   Allez zou en piste !     Pour 4 gourmands :   Pour les boulettes : 400g de blancs ou d'escalopes de poulet 100g de parmesan 1 oeuf 2 gousses d'aïl poivre, sel, thym (selon votre goût pour la quantité)   Pour la sauce : environ 4 c.à.s de fromage blanc 0% de la ciboulette le jus d'un citron sel, poivre   ***   Les boulettes : Cuire le... [Lire la suite]
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22 août 2015

De retour...

Gourmandes, gourmands,   Me voici de retour après une longue période de vacances... ...durant laquelle je n'ai quasiment pas mis un pied sur la toile ... ...durant laquelle j'ai amplement profité de ma famille et mes amis... ...durant laquelle j'ai découvert une région vraiment extraordinaire : la Bretagne !... ...et finalement durant laquelle j'ai tout de même pensé à la blogo !...   Je suis tres contente de vous retrouver pour une nouvelle annee de cuisine, mais aussi de deco, de partage, de petits bonheurs... [Lire la suite]
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19 juillet 2015

Brocante !

Gourmandes, Gourmands,   Tout d'abord je suis désolée pour le temps que je mets à vous répondre, et le temps que je mets à publier un article, mais mon PC ne veut décidément pas me faire plaisir ... De gros soucis..., j'ai d'ailleurs perdu toutes mes photos et fichiers persos !   Bref, qui dit dimanche, dit jour de brocante ! Et ce matin j'ai fait de jolies trouvailles qui me plaisent beaucoup :   2 tuniques pour 3euros   1 petite étagère ( Sara si tu me lis hi hi ! )   1 boîte ancienne qui... [Lire la suite]
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04 juillet 2015

Salade thaï aux cacahuètes

Gourmandes, Gourmands,   Avec ces fortes chaleurs je vous propose aujourd'hui une recette super fraîche, légère, et sans cuisson histoire de ne pas transpirer d'avantage !!!   Je l'ai déniché dans le VitalFood n°3, et franchement elle tombe à pic ! En ce moment je crois que nous sommes tous à fond sur les salades !   Celle-ci est originale, et super gourmande, je l'ai vraiment beaucoup aimée.   Allez hop, en cuisine !   ***   Pour 4 gourmands 1 concombre 1/2 pastèque 1/2 bouquet... [Lire la suite]
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28 juin 2015

Hachis de boeuf aux courgettes

Gourmandes, Gourmands,   En ce joli dimanche d'été je vous propose encore une recette toute légère et facile à préparer. Vous pourrez même la cuire à l'avance, et la réchauffer au moment de passer à table.   En cuisine !     ***   Pour 6 gourmands 750g de boeuf haché 5% de MG 75g de parmesan 6 courgettes 2 oignons 1 oeuf 1 filet  d'huile d'olive sel, poivre   ***   Laver et sécher les courgettes Les couper en lamelles fines dans la longeur (pas trop fines je me... [Lire la suite]
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23 juin 2015

Tomates farcies à la dinde et à la feta

Gourmandes, Gourmands   Aujourd'hui une recette toute en légèreté et délicieusement gourmande ! Un classique revisité, j'ai nommé les tomates farcies. Ici le boeuf est remplacé par de la dinde, et une pointe de feta vient relever le tout.   Merci au magazine VitalFood n°3 pour cette idée qui convient tout à fait en cette période estivale !   En cuisine !   ***     Pour 6 personnes : 6 grosses tomates rondes 500g de blanc de dinde (ou de poulet) 2 oignons 2 gousses d'aïl 1... [Lire la suite]
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21 juin 2015

Brocante

(source internet)   Gourmandes, Gourmands,   Un petit tour à la brocante en ce dimanche ensoleillé, et de jolies trouvailles pour 3 francs 6 sous !     Un chapeau pour continuer ma mini collection qui débute (celui du haut)         Une petite étagère en fils de fer pour accueillir l'aïl et les oignons         Et une boite à clés qui subira très bientôt une petite transformation     Je me suis également trouvée de supers vêtements... [Lire la suite]
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19 juin 2015

Pizza brocolis / chèvre / miel

Gourmandes, Gourmands,   Je crois que c'est la 1ère fois que je vous propose une pizza sur le blog ... Celle-ci peut paraître surprenante au 1er abord, mais je vous assure qu'elle est super bonne ! Le brocoli est un super aliment qui renferme beaucoup de vitamine C. Les composés bioactifs qu’il contient auraient des effets anticancer et il est top pour booster le métabolisme.   C'est bon vous êtes convaincus qu'il faut manger du brocoli ???   Alors en cuisine !!     *** Il vous... [Lire la suite]
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