17 janvier 2012

Le fondant au chocolat et à la noisette

Bonjour à tous,   Aujourd'hui ( cela faisait longtemps ! ) j'ai eu une envie de gâteau au chocolat. Alors un gâteau au chocolat c'est tellement commun, qu'en cherchant une recette sur internet j'étais frustrée de devoir choisir parmi les centaines de possibilités qui s'offraient à moi. Dans ces cas là, rien ne vaut les valeurs sûres. Me voici donc sur MARMITON à fouiner en tapant comme mots-clés chocolat, et poudre de noisettes. Une multitude de recettes s'affichent avec ces derniers, il est bien trop difficile de ne choisir... [Lire la suite]
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10 janvier 2012

Miam !

Bonjour à tous !   Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'un de mes sites de recettes préférés. Ce n'est pas un simple recueil de recettes sans queue ni tête, avec ses interminables listes d'ingrédients qui nous donnent envie de renoncer à peine l'a-t-on lue...Non ! Ce site est une invitation à la gourmandise, à la création, au voyage des sens. J'ai nommé le célébrissime PURE GOURMANDISE! On y trouve des recettes d'entrées, de plats, de desserts ... mais pour ma part je suis une grande fan de la partie pâtisserie ( je... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

En janvier, que choisir ?

A chaque saison correspondent des produits. Oui mais lesquels !? Moi la première, je suis totalement perdue face à ce qu'il est meilleur de consommer à telle ou telle période de l'année. Heureusement j'ai trouvé ma Bible concernant l'affaire ( "L'almanach gourmand des quatres saisons" de Danièle de Yparraguirre ) et je vais partager avec vous ces petites listes du bien consommer.     Au rayon fruits et légumes :                              ... [Lire la suite]
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08 janvier 2012

Citrons confits à la marocaine

Recette de saison    ... [Lire la suite]
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08 janvier 2012

C'est parti !

Bonjour à toutes et tous,   Je commence aujourd'hui ce blog dans lequel je souhaite partager avec vous, des recettes, des astuces, des secrets de grands-mères...tout cela sur des domaines aussi différents que la cuisine, les loisirs créatifs, la beauté, ou encore la déco. J'écrirai de façon aléatoire, pas de rdv précis, pas de schéma. J'attends vos commentaires et vos idées avec impatience et j'espère que ce blog vous plaira.   Merci et à bientôt !
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