22 janvier 2014

Muffins à la banane, nappage confiture de lait

Bonjour à tous   Cette semaine, en me baladant sur le blog La gourmandise selon Angie j'ai trouvé une recette qui m'a fait saliver : les muffins façon banoffee. MIAM ! Du coup j'ai eu envie de tester une variante, car je n'avais pas de caramels mous sous la main.   Si vous souhaitez tester sa recette, c'est ICI. Pour la mienne, c'est juste en dessous ! Pour env. 12 muffins 200g de farine 50g de cassonade(j'ai utilisé du sucre de muscovado) 2 oeufs 2 bananes bien mûres 2 c.à.c. de levure... [Lire la suite]
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09 janvier 2014

riz au lait coco vanille

  Bonjour à tous   ATTENTION ATTENTION gourmandise en vue ! J'ai découvert une recette de riz au lait de coco dans mon magazine chouchou, j'ai nommé "GOURMAND" n°283, et j'y ai ajouté de la vanille. Et là, mmmmmmmm, le résultat est vraiment top ! Je me suis donc dit en toute logique que j'allais la partager avec vous. EN PISTE ! ******** Pour 4 gourmands 500ml de lait(entier de préférence) 250ml de lait de coco 50g de sucre 1 gousse de vanilleoude la vanille en poudre 150g de riz rond ... [Lire la suite]
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04 janvier 2014

La galette des rois

    Bonjour à tous Je suis très heureuse de vous retrouver ! Tout d'abord je vous souhaite à tousune très bonne année 2014,qu'elle soit douce,remplie de joies et de bonheurs( oui oui au pluriel ! ) J'espère que vous serez, cette année encore, à mes côtés dans cette jolie aventure. ******** Demain comme le veut la tradition, nous tirons les rois ! A cette occasion je vous propose de réaliser vous-même votre galette frangipane. Vous verrez, c'est ultra simple et surtout très économique quand on... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Shortbread Brownies

        Bonjour à tous ! Aujourd'hui une recette qui nous vient des Sta z'Unis : le shortbread brownie ! J'ai découvert cette recette gourmande sur le blog d'ANA, ICI,que j'adore et que je vous recommande. C'est un brownie nature (entendez par là sans fruits secs)tout ce qu'il y a de plus classique,sauf qu'ici il est est posé sur une petite pâte croustillante légèrement salée. C'est un super mariage de textures et de saveurs,et ça change des brownies traditionnels. EN PISTE !   ... [Lire la suite]
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06 décembre 2013

Truffes

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui, un incontournable des fêtes de Noël selon moi : LES TRUFFES ! C'est Cath-Cat du blog Filou Coton, qui m'a donné l'idée quand je vous ai demandé quelles douceurs symbolisaient le mieux Noël selon vous. Je suis donc allée piocher une recette chez notre grand ami MARMITON pour vous la proposer. A vos casseroles ! ******** Pour 4 personnes 250g de chocolat noir de bonne qualitéJ'ai choisi le NESTLé NOIR DESSERT125g de beurre 125g de sucre glace2 jaunes d'oeuf1 sachet de sucre vanillé... [Lire la suite]
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01 décembre 2013

1er dimanche de l'avent ...

Bonjour à tous   Je vous souhaite à toutes et tous un bon 1er dimanche de l'avent   ********   Je vous rappelle qu'il ne reste que 4 jours pour participer au  concours ICI Les participantes qui n'auront pas joué le jeu, à savoir relayer l'info sur leur blog ou leur FB, ne pourront pas participer au tirage au sort . ******** Je vous souhaite de bons préparatifs pour les fêtes de fin d'annéeEt je vous propose une petite recette de circonstance que j'ai trouvé chez MANOUCHOUX.Recette très... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Brownies aux amandes / sauce au chocolat blanc caramélisé

  Bonjour à tous ! ATTENTION ATTENTION : AVIS AUX GOURMANDS ! Aujourd'hui une recette tout simplement à tomber que j'ai découvert sur le très joli blog CHIC CHIC CHOC ... OLAT que je vous recommande plus que chaudement ! Bon le brownie tout le monde connaît, c'est classique plutôt simple mais efficace. Mais agrémenté d'une sauce au chocolat blanc que l'on a lentement caramélisé, c'est une tuerie intersidérale !! Si si j'insiste, cela fait partie désormais de mon top 10 miamesque ! Trève de blabla, voici la... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Cookies au cacao et aux éclats d'orangettes

      Bonjour à tous ! Depuis ma première toute première de recette de cookies il n'y a pas si longtemps ( ICI ), je crois que je suis devenue accro !!Tant à la réalisation qu'à la dégustation ! Même inventer des recettes j'adore ! Pour aujourd'hui, je suis allée piocher dans un petit livre que je me suis offert ( du coup ) :COOKIES SUCRES ET SALESed. SOLAR au prix de 3.50E (qui dit mieux!)   Pour environ 15 cookies 1 oeuf moyen à gros80g de beurre mou130g d'orangettes(j'en avais que 50g... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Cookies café rhum raisins aux pépites de chocolat

Bonjour à tous ! Me revoilà après quelques jours de congès et un retour aux sources ! Visiblement j'ai manqué mon anniblog !Je ne le savais même pas, merci beaucoup à CHRIS qui m'a laissé un com' pour l'occasion ! Je vais tenter ces prochains jours d'organiser un petit concours pour fêter dignement la chose ! En attendant voici une recette pour les gourmands, mais aussi les gourmets ! &&&     COOKIES CAFE RHUM RAISINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT     Pour environ 15 à 20 cookies   1... [Lire la suite]
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16 octobre 2013

CAPPUCCINO SIMPLISSIMO !

CAPPUCCINO MAISON   Bonjour à tous !   Ca y est, l'automne est là, les jours raccourcicent et le froid s'installe. On se réveille dans la brume et on vit au rythme des ondées. Malheureusement on a pas tous la chance de pouvoir se mettre au coin du feu ... (je sens que vous sombrez dans une profonde dépression là !vite vite lisez la suite !) Mais heureusement pour se réchauffer,on a le CAPPUCCINO fait MAISON !! Une recette simplissime,ultra rapide et carrément pas chère,bref tout ce qu'on aime ! J'ai... [Lire la suite]
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