06 mai 2014

Le goûter du mercredi !

    Bonjour à tous     Durant quelques jours je dois composer sans four : AAAAAAAAAAAAAAAAAAAh !! Oui quand on pâtisse beaucoup, le four c'est un peu indispensable tout de même !!   Bon bon, qu'à celà ne tienne, j'ai dégainé mon appareil à gaufres et j'ai testé la délicieuse recette d'Angie : les gaufres marbrées cholat vanille.   Et finalement je suis bien contente de l'avoir fait, car c'est juste un délice ! &&&   EN PISTE ! Pour environ 20 petites gaufres ... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 08:52 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,

15 avril 2014

Cookies raisins secs / pépites de chocolat

  Bonjour à tous !   Aujourd'hui une petite recette de cookies toute simple et délicieuse.   Une valeur sûre qui plaira aux petits comme aux grands !   EN PISTE !   &&& Pour une vingtaine de cookies 150g de cassonade 150g de beurre 200g de farine 1 gros oeuf 1 sachet de vanille ou sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique des raisins secs et des pépites de chocolat à votre convenance &&&   Préchauffer le four à 180°C Battre énergiquement le beurre... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 13:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 avril 2014

Les madeleines de Pâques

    Bonjour à tous !     Pâques approche à grands pas, et avec elles les incontournables chocolats que vos enfants (ou vous-même) vont recevoir en grande quantité !   Voici une petite idée pour "recycler" une partie des 450 000 oeufs de Pâques que vous aurez bientôt à la maison !   Je suis partie d'une recette de base de madeleines que j'ai légèrement modifiée, puis j'y ai ajouté des oeufs en chocolat.   Le résultat est gourmand à souhait hmmm !   EN PISTE   ... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 18:14 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,
01 avril 2014

Tartelettes kiwi / coco-vanille

Bonjour à tous !!     Aujourd'hui une recette de base un peu transformée pour lui apporter un peu d'exotisme. En effet, j'ai choisi de faire des petites tartelettes au kiwi, (jusque là rien d'exceptionnel) sauf que j'ai fait ma crème pâtissière avec du lait de coco et une pointe de vanille. Ca apporte un petit goût bien agréable, et les saveurs se marient très bien. C'est facile,  c'est frais, et ça fait son petit effet à tous les coups !   En piste !   &&&   Pour 4... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 08:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21 mars 2014

Mi-cuit chocolat/caramel

        Bonjour à tous !   Prenez une grooooosse et subite envie de chocolat, de succulents caramels mous Werther's, et vous obtiendrez la recette d'aujourd'hui : le mi-cuit au chocolat et caramel !   En piste !   &&&   Pour environ 6 à 8 gourmands   140g de chocolat noir 80g de sucre (roux de préférence) 110g de beurre (de préférence salé pour le contraste avec le caramel) 25g de farine 40g de maïzena 4 oeufs 6 à 8 caramels mous   ... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 13:23 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
12 mars 2014

Les Spritzzzzzzzz !

    Bonjour à tous !   De retour toujours sans ordi  mais avec des gourmandises !   C'est déjà ça me direz vous !   Aujourdui je vous propose une recette glanée  chez Céline du blog Les plaisirs de Céline : les spritz .   De bons petits sablés qui me rappellent mon enfance  hmmmm ...   Allez hop, en cuisine ! ------------------------ Pour environ 15 sablés    125g de beurre mou 80g de sucre glace 6 c.à.s de lait entier 180g de farine 1... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 14:52 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,

22 février 2014

Mise à l'honneur

Bonjour à tous !   Aujourd'hui mise à l'honneur de CATH qui a testé ma recette de riz au lait coco vanille, et qui l'a joliment accomodée à sa façon.   Vous trouverez la recette de ses verrines sur son blog : FILOU COTON ici MERCI BEAUCOUP CATH ! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Pour ma part, ne comptez pas sur moi pour cuisiner aujourd'hui ! Le soleil est de retour, il fait très doux, si vous me cherchez je suis ici :... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 13:41 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
19 février 2014

Cake marbré choco / vanille

        Bonjour à tous !   Aujourd'hui je vous propose une recette classique fort appréciée des enfants au moment du goûter.   Instaurée par un célèbre Papy (Brossard pour ceux qui ne suivent pas au fond!) elle fait le bonheur des petits et des grands.       Bien évidemment je ne vous pousserai pas à acheter la barre toute prête de ce cher Môsieur, aussi souriant soit-il, et à consommer des cochonneries de conservateurs et j'en passe.   NON NON NON ! ... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 15:04 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 février 2014

Fondants au chocolat & Spéculoos

        Gourmands, gourmandes   Aujourd'hui est un jour miamesque puisque je partage avec vous cette petite recette diablement gourmande !   Je vous avais dit que je vous trouverai des recettes pour utiliser notre pâte à tartiner Spéculoos maison ICI.   Je me suis donc inspirée de cette recette de chez Maryse & Cocotte, qui me faisait de l'oeil depuis un moment déjà !   EN PISTE !       POUR ENVIRON 6 GOURMANDS 6c.à.c de pâte Spéculoos 60g... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
29 janvier 2014

Pâte à tartiner aux Spéculoos maison !

    Bonjour à tous !   Aujourd'hui une recette découverte sur le blog très miamesque de MARYSE & COCOTTE j'ai nommé : la pâte à tartiner aux Spéculoos !   Miaaaaaaaaaaam !   J'ai bien évidemment bavé devant cette recette ultra gourmande et j'ai bien évidemment souhaité la tester illico presto  pour vous la faire partager !   J'ai juste modifié un ingrédient par rapport à la recette originale.   Malgré ce que l'on pourrait penser, c'est une recette ultra simple et... [Lire la suite]
Posté par chocolili à 15:26 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : ,