Gourmandes,Gourmands,
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple,
mais que j'aime beaucoup faire ces derniers temps
pour éviter de me coucher avec l'estomac trop lourd !
Seule, ou avec une soupe de légumes,
cette salade constitue un repas sain et complet,
idéal pour un dîner léger.
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Il vous faudra :
des pois chiches
une endive
un demi avocat
quelques olives vertes
des noix
assaisonnement au choix
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Couper les olives et les noix en deux
Couper l'avocat et l'endive
Melanger delicatement tous les ingrédients et assaisonner selon ses goûts .
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Pour ma part J´ADORE utiliser le condiment à la mangue de chez O&Co
de mon colis gourmand de Noël#1 (clic clic)
Je vous le recommande il est vraiment délicieux,
hyper frais il amène une touche d'exotisme
et perso je ne mets que ça tellement c'est bon !
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Bienvenue à mes nouveaux abonnés
et merci à tous mes fidèles (Amen soeur lili-marie-joseph) lecteurs !!
Bonne reprise pour certains
et bonnes vacances pour ceux qui commencent demain !
lili
Plein de gros bisous lili
Merci et doux week endbisouslili
Une bonne salade composée comme je les aime (alors sauf les pois chiches, je ne suis pas fan ...... )!!!!! Mais j'aime tout le reste !!! Je suis bien tentée par ton vinaigre de mangue, je suis curieuse de son gout !!
Belle soirée ma Lili
Gros bisous
Caro