Fondant chocolat noisettes
Bonjour à tous
Je préparais un gâteau pour une occasion précise, et puis je me suis dit que j'allais partager la recette avec vous. Il s'agit d'un fondant chocolat noisettes. Recette ultra simple, rapide et peu coûteuse.
Pour environ 4 gros gourmands, ou 6 petits, il vous faudra :
200g de chocolat noir à pâtisser
125g de beurre
5 oeufs
100g de sucre en poudre
125g de poudre de noisettes
1 c.à.s de farine
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faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie, ou micro ondes
-
ajouter les 5 jaunes, le sucre, la poudre de noisettes et la cuillère de farine. Bien lisser
- préchauffer le four à 175°. Beurrer et fariner un moule
- monter les blancs en neige. Incorporer délicatement au reste de la préparation
- verser le tout dans le moule et enfourner pour 25 min à 175°
- laisser refroidir totalement avant de démouler
Voici une recette toute simple qui ravira grands et petits, au goûter comme au dessert !
Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur mon site de pâtisserie favori, j'ai nommé PureGourmandise , je vous invite à aller y faire un (grand) tour !
J'espère que cette recette vous plaira, si c'est le cas n'hésitez pas à partager et à me laisser vos commentaires, merci !
Bon week end à tous et bon appétit bien sûr !
lili